V Univerzitetnem kliničnem centru je Služba bolniške prehrane in dietoterapije dejavnost skupnega pomena. Izvaja individualno prehransko obravnavo z meritvami telesne sestave in oskrbo hospitaliziranih pacientov (organizacija prehrane, programiranje, priprava in razdeljevanje hrane ). Opravlja pa tudi prehransko svetovanje in meritve telesne sestave za nehospitalizirane posameznike in skupine.
V okviru svoje dejavnosti poučuje paciente o pravilni prehrani, praktičnem izvajanju dietoterapije in prilagaja dietoterapevtska načela individualnim potrebam pacienta ter opravlja raziskovalno-razvojno delo, ki zajema predvsem:
uvajanje, razvijanje in vrednotenje posameznih terapevtskih in diagnostičnih diet,
druge raziskave s področja prehrane bolnikov,
vrednotenje in uvajanje proizvodov, odkritij na področju dietetike in prehrane v rutinsko delo,
strokovno in metodološko pomoč drugim sorodnim enotam na področju dietoterapije.
Naročanje
Za naročanje za posvet s kliničnim dietetikom za nehospitalizirane posameznike ali skupine oziroma za pridobitev dodatnih informacij lahko vsak delovni dan pokličete na številko 01 522 2374 ali 01 522 4044 od 8. do 14. ure.
